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domingo, 16 de maio de 2010

Bombocado

Olá queridas e queridos!

Primeiramente, desculpe pelo sumiço! É que ando numa guerra com a balança e isso tem me afastado da cozinha, pra diminuir o sofrimento... rs

Mas há 2 semanas, no dia das mães, fomos visitar minha querida Vózinha e tava meio sem paciência pra fazer um docinho, então parti para uma receita deliciosa e fácil demais! É o bombocado de liquidificador... vamos lá:

Ingredientes:
- 4 ovos
- 3 xícaras e meia de açúcar
- 2 copos de leite
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 pacote de coco ralado (100gr)
- 1 pacote de queijo ralado (50gr)
- 1 colher de sopa de Pó Royal

Preparo:
Bater no liquidificador, na ordem: ovos, margarina, leite, açúcar, farinha de trigo. Depois acrescente: coco, queijo e por último o pó royal.

Fácil demais né? Fica assadinho em cima e molinho embaixo... o duro é comer 1 pedaço só! ehehhee


Fonte: http://manjaresdamanu.blogspot.com/

Tenho que confessar que esqueci de tirar foto do meu, então busquei essa foto na internet que é bem parecida! :)

Beijos e uma ótima semana para vocês!

Beijinhos,

Juju

4 comentários:

Monica disse...

Ju, também adoro bombocado. Que delicia. Aliás, esse é um problema. Adoro docinhos e coisinhas engordiet e nao tenho preguiça cozinhar, então acabo fazendo tudo e engordando. Por isso, estou sempre intercalando com receitinhas mais light.
Tenha uma linda semana.

welze disse...

adoro isso demais da conta. boa semana

Fe e Fe disse...

esse bombocado é muito bom!!!

Fla disse...

Bombocado é um pecado!
hehehe
Bjs